Profesjonalny Mikser Planetarny Gastronomiczny 30 l – Moc 1100 W do Ciasta, Pizzy i Wypieków

Profesjonalny mikser planetarny do gastronomii stworzony z myślą o intensywnej, codziennej pracy.
Misa o pojemności 30 litrów oraz silnik o mocy 1100 W umożliwiają jednorazowe wyrabianie nawet 3,5 kg ciasta.
Idealne rozwiązanie dla piekarni, pizzerii, restauracji oraz kuchni zbiorowego żywienia, gdzie liczy się wydajność, higiena i niezawodność.

Kluczowe cechy

• ✅ Duża pojemność 30 l: Jednorazowe mieszanie do 3,5 kg ciasta
• ✅ Stal nierdzewna spożywcza 304: Bezpieczeństwo żywności i łatwe czyszczenie
• ✅ Mocny silnik 1100 W: Stabilna praca nawet przy gęstym cieście
• ✅ 3 regulowane prędkości: 105 / 180 / 408 obr./min – pełna kontrola mieszania
• ✅ 3 wymienne mieszadła: Hak spiralny, mieszadło płaskie, trzepaczka
• ✅ Osłona bezpieczeństwa: Automatyczne zatrzymanie po otwarciu
• ✅ Regulowana wysokość misy: Dopasowanie do różnych mas i konsystencji

Specyfikacja techniczna

• Moc: 1100 W
• Pojemność misy: 30 l
• Maksymalna ilość ciasta: 3,5 kg
• Prędkości mieszania: 105 obr./min, 180 obr./min, 408 obr./min
• Materiał misy i elementów roboczych: stal nierdzewna spożywcza 304
• Wymiary urządzenia: 545 × 445 × 835 mm
• Waga: 68 kg

Zastosowanie

• ⭐ Pizzerie: Wyrabianie ciężkiego ciasta drożdżowego i pizzowego
• ⭐ Piekarnie: Ciasto chlebowe, bułki, wypieki
• ⭐ Restauracje: Mieszanie mas, puree, sosów i farszów
• ⭐ Cukiernie: Kremy, bita śmietana, ciasta i polewy
• ⭐ Kuchnie zbiorowe: Wysoka wydajność i powtarzalna jakość