Przemysłowa Kostkarka do Lodu – Wydajność 181.4 kg/Dobę, Obudowa ze Stali Nierdzewnej, Głowica

Dlaczego warto wybrać nasz produkt?

W dynamicznym świecie gastronomii i hotelarstwa stały dostęp do świeżego lodu to absolutny fundament płynnej obsługi gości. Przerwy w dostawie lodu podczas wieczornego szczytu w barze, na bankiecie czy w restauracji generują straty finansowe i obniżają zadowolenie klientów. Nasza profesjonalna głowica kostkarki o imponującej wydajności do 181.4 kg lodu na dobę całkowicie eliminuje to ryzyko, dostarczając nieprzerwanie najwyższej jakości lód w ogromnych ilościach.

Urządzenie zostało zaprojektowane z myślą o bezkompromisowej niezawodności i higienie w wymagającym środowisku komercyjnym. Dzięki solidnej konstrukcji ze stali nierdzewnej, inteligentnemu panelowi sterowania oraz zaawansowanemu systemowi samooczyszczania, obsługa kostkarki jest maksymalnie uproszczona. Wybierając to rozwiązanie, zyskujesz gwarancję stałego zapasu lodu, precyzyjną kontrolę nad grubością kostek oraz urządzenie, które bez trudu sprosta rygorystycznym kontrolom sanitarnym, pozwalając Twojej załodze skupić się na perfekcyjnej obsłudze gości.

Kluczowe zalety i technologie

• Niewiarygodna wydajność 181.4 kg na dobę: Przekłada się to na produkcję około 15 500 idealnie uformowanych kostek lodu w ciągu 24 godzin, co w pełni zaspokaja zapotrzebowanie dużych restauracji, hoteli i obleganych barów.
• Szybki cykl produkcyjny 12–15 minut: Zaawansowany kompresor o wysokiej wydajności oraz matryca z 160 tackami na lód sprawiają, że świeża porcja lodu jest gotowa w zaledwie kilkanaście minut, zapobiegając przestojom podczas nagłego wzrostu liczby zamówień.
• Regulacja grubości kostek lodu: Programowalny czas trwania cyklu pozwala na płynne dostosowanie grubości lodu do bieżących potrzeb – od cienkich i kruchych kostek do drinków blendowanych, po grube, wolno topniejące kostki do klasycznych napojów i ekspozycji.
• System automatycznego czyszczenia jednym przyciskiem: Funkcja self-cleaning automatycznie przepłukuje wewnętrzne podzespoły, skutecznie usuwając kamień, osady mineralne oraz bakterie, co gwarantuje krystaliczną czystość lodu i chroni kompresor przed przedwczesnym zużyciem.
• Obudowa ze stali nierdzewnej i tworzywa PE: Zastosowanie materiałów klasy Premium zapewnia pełną odporność na korozję, uszkodzenia mechaniczne oraz ułatwia utrzymanie nienagannej czystości w wilgotnym środowisku zaplecza kuchennego.
• Inteligentny, dotykowy panel sterowania LCD: Umożliwia ciągłe monitorowanie statusu pracy urządzenia, programowanie harmonogramu produkcji lodu z wyprzedzeniem (funkcja rezerwacji) oraz natychmiastowe uruchomienie trybów serwisowych.

Specyfikacja techniczna

• Typ urządzenia: Profesjonalna głowica kostkarki do lodu
• Maksymalna wydajność dobowa: 181.4 kg (ok. 15 500 kostek)
• Ilość tacek na lód (matryca): 160 sztuk
• Czas trwania jednego cyklu: 12–15 minut
• Materiał główny: Stal nierdzewna + Tworzywo PE
• Wymiary urządzenia: 566 x 448 x 508 mm
• Waga urządzenia: 35.5 kg
• Odpływ wody: Grawitacyjny

Zastosowanie w praktyce

• Duże restauracje i sale bankietowe: Niezawodne źródło lodu do stałego uzupełniania coolerów z alkoholami, schładzania potraw w bufetach oraz serwowania zimnych napojów bez obaw o nagłe wyczerpanie zapasów.
• Bary koktajlowe i kluby nocne: Błyskawiczna produkcja lodu o regulowanej grubości, pozwalająca barmanom na precyzyjne serwowanie zarówno klasycznych drinków typu „on the rocks”, jak i napojów kruszonych.
• Hotele i pensjonaty: Idealne rozwiązanie do zasilania centralnych punktów dystrybucji lodu, obsługi zaplecza konferencyjnego oraz room service.
• Kawiarnie i lodziarnie: Zapewnia stały zapas lodu do przygotowywania mrożonych kaw, herbat oraz smoothie w okresie letnim, skracając czas obsługi klienta.

Zawartość zestawu

Kupując to urządzenie, otrzymujesz kompletną i przygotowaną do profesjonalnego montażu głowicę kostkarki:

• 1 x Profesjonalna głowica kostkarki do lodu o wydajności do 181.4 kg/dobę, wyposażona w matrycę ze 160 tackami.
• Akcesoria przyłączeniowe niezbędne do podłączenia urządzenia do sieci wodociągowej oraz odpływu grawitacyjnego.
• Instrukcja obsługi i montażu w języku polskim, szczegółowo opisująca procedurę programowania cykli oraz uruchamiania funkcji czyszczenia.
• Uwaga: Zestaw obejmuje samą głowicę urządzenia. Zbiornik na lód (ice bin) o pojemności np. 136 kg/300 lbs jest sprzedawany oddzielnie.

Podsumowanie – wybierz profesjonalne rozwiązanie

Zabezpiecz swój biznes przed przestojami i postaw na sprzęt, który nadąży za każdym, nawet największym ruchem w Twoim lokalu. Wybierając naszą głowicę kostkarki o wydajności 181.4 kg, zyskujesz krystalicznie czysty lód o regulowanej grubości, ekspresowy czas mrożenia w 12-15 minut oraz pewność higieny dzięki funkcji automatycznego czyszczenia. Trwała obudowa ze stali nierdzewnej gwarantuje bezawaryjną pracę i elegancki wygląd przez długie lata. Zainwestuj w urządzenie o najwyższym standardzie komercyjnym – zamów teraz i wejdź na najwyższy poziom niezawodności w gastronomii!

Opis produktu

Najważniejsze cechy

Urządzenie zostało wyposażone w inteligentny wyświetlacz z elektronicznym panelem dotykowym, który pozwala na wygodną i w pełni intuicyjną obsługę. System oferuje zaawansowane funkcje, takie jak regulacja grubości kostek lodu, programowanie czasu rozpoczęcia produkcji (rezerwacja), a także automatyczne samooczyszczanie. O bezpieczeństwo i komfort użytkowania dbają wbudowane alerty informujące o zapełnieniu zbiornika na lód oraz o braku wody, a także system monitorowania pracy urządzenia w czasie rzeczywistym.

Konstrukcja i materiały

Główna konstrukcja maszyny opiera się na zastosowaniu wysokiej jakości stali nierdzewnej 430 o grubości 0,5 mm połączonej z wytrzymałym tworzywem sztucznym. Solidne materiały gwarantują długą żywotność sprzętu, odporność na korozję oraz ułatwiają utrzymanie najwyższych standardów higieny w środowisku profesjonalnej gastronomii.

Zastosowanie

Zintegrowany planer pozwala na zaprogramowanie harmonogramu pracy urządzenia zgodnie z zapotrzebowaniem Twojego lokalu. Możesz precyzyjnie ustawić optymalny czas wytwarzania lodu – na przykład zaplanować automatyczne zakończenie pracy o godzinie 23:00 lub ustawić czas uruchomienia tak, aby pełny zapas świeżego lodu był gotowy dokładnie na godzinę 8:00 rano. Zapewnia to spokojną pracę personelu bez obaw o brak zapasów w kluczowych momentach dnia.

Instalacja / Montaż

Szybki system chłodzenia pozwala na uzyskanie świeżej partii lodu w zaledwie 15 minut. Wydajne działanie jest możliwe dzięki miedziano-niklowanej tacy na lód mieszczącej aż 160 sztuk kostek, która efektywnie przewodzi temperaturę nawet przy wysokiej temperaturze otoczenia dochodzącej do 35°C.

Wydajność i regulacja

Urządzenie produkuje do 15 500 sztuk kostek na dobę, pozwalając na płynne dostosowanie ich grubości do różnych zastosowań. Cienki lód (czas mrożenia 8–10 minut) doskonale sprawdza się do szybkiego schładzania i dekorowania owoców morza. Średni lód (11–15 minut) jest idealny do przygotowywania koktajli i smoothie, natomiast gruby lód (15–18 minut) znakomicie nadaje się do serwowania i chłodzenia piwa oraz innych napojów butelkowych.

Zawartość paczki

• 1 x Główny moduł kostkarki do lodu
• 1 x Wąż doprowadzający wodę
• 1 x Uszczelka silikonowa
• 1 x Taśma uszczelniająca
• Uwaga: Zbiornik na lód pod kostkarkę jest sprzedawany oddzielnie.