Destylator Elektryczny 50L 2800W Chłodnica Wężownica Stal 304 Pompa Obiegowa Wody Termometr Fermentor Kocioł Zacierny

Wielofunkcyjny, zintegrowany elektryczny kocioł destylacyjny o pojemności całkowitej 50 l, z modułem grzewczym o mocy 2800 W, chłodnicą spiralną z kwasoodpornej stali nierdzewnej AISI 304 oraz automatyczną pompką obiegu wody. Urządzenie zaprojektowano do precyzyjnej ekstrakcji naturalnych olejków eterycznych, produkcji wód kwiatowych (hydrolatów), destylacji wody technologicznej oraz prowadzenia fermentacji nastawów. Całkowicie eliminuje konieczność używania niebezpiecznych taboretów gazowych i stałego podłączania węży do kranu, oferując w pełni autonomiczne stanowisko destylacyjne zasilane ze standardowego gniazdka 230 V.

Najważniejsze zalety

• ✅ Wbudowana grzałka elektryczna 2800 W z regulacją – bezpośrednie ogrzewanie dna zbiornika, co pozwala na szybkie doprowadzenie wsadu do wrzenia i stabilne utrzymywanie temperatury bez otwartego ognia.
• ✅ Wężownica chłodząca ze stali nierdzewnej AISI 304 – chemicznie obojętny, grubościenny zwój o powiększonym przekroju wylotowym, co pozwala na błyskawiczną kondensację par bez zatorów ciśnieniowych i bez nalotu grynszpanu.
• ✅ Pompa obiegowa w zestawie (praca w obiegu zamkniętym) – cyrkulacja chłodziwa z zewnętrznego zbiornika, co pozwala na redukcję zużycia wody bieżącej do zera i pełną mobilność pracy w garażu czy altanie.
• ✅ Pojemność robocza do 38–40 l z bezpieczną poduszką parową – optymalna przestrzeń nad cieczą, co pozwala na bezpieczne gotowanie bez ryzyka wykipienia piany do wężownicy chłodzącej.
• ✅ Funkcja fermentora (zbiornik 2w1 z zaworem odgazowującym) – pokrywa z uszczelką i rurką fermentacyjną, co pozwala na przeprowadzenie procesu fermentacji zacieru lub nastawu owocowego bezpośrednio w kotle.
• ✅ Automatyczne zabezpieczenie termiczne do 150°C – czujnik odcinający zasilanie przy braku płynu w kotle, co pozwala na bezpieczną eksploatację i chroni elementy grzejne przed przepaleniem.
• ✅ Czytelny analogowy termometr bimetaliczny (0–150°C) – precyzyjny wskaźnik temperatury w kopule kotła, co pozwala na dokładną kontrolę momentu wrzenia i precyzyjny odbiór pożądanych frakcji.

Wymiary i Specyfikacja Techniczna

Parametry techniczne i elektryczne:

• Pojemność całkowita zbiornika: 50 litrów
• Rekomendowana objętość wsadu roboczego: Do 38–40 litrów (pozostawiając bufor parowy)
• Moc modułu grzewczego: 2800 W (2,8 kW)
• Napięcie zasilania: 220–240 V / 50 Hz (wymagane zabezpieczenie obwodu min. 16A)
• Zakres regulacji temperatury pracy: 30–120°C
• Awaryjne odcięcie zasilania przy braku cieczy: Przy 150°C
• Wydajność pompy chłodzącej: Moc 6,8–8 W (zasilanie 230V)
• Wskaźnik temperatury w pokrywie: Bimetaliczny termometr tarczowy 0–150°C
• Materiał wężownicy chłodzącej: Kwasoodporna stal nierdzewna AISI 304 (atest do żywności)
• Materiał korpusu kotła i chłodnicy: Stal nierdzewna 201
• Materiał uszczelnień i wężyków: Silikon spożywczy odporny na wysokie temperatury

Wymiary gabarytowe zestawu:

• Wymiary całkowite z zamontowaną chłodnicą (szer. x gł. x wys.): 42 x 42 x 84 cm
• Waga pustego zestawu: Ok. 8,2 kg

Zastosowanie i możliwości produkcyjne

• ⭐ Produkcja hydrolatów i olejków eterycznych: Ekstrakcja parowa olejków z lawendy, mięty, melisy, płatków róż oraz igliwia sosnowego dla manufaktur zielarskich i kosmetycznych.
• ⭐ Wytwarzanie wody destylowanej: Pozyskiwanie odmineralizowanej, krystalicznie czystej wody do autoklawów stomatologicznych, laboratoriów, akumulatorów i żelazek parowych.
• ⭐ Fermentacja i przetwórstwo owocowe: Prowadzenie stabilnej fermentacji nastawów owocowych, cydrów i brzeczki piwnej z bezpośrednim podgrzewaniem zacieru.

Zawartość zestawu

• 1x Zbiornik ze stali nierdzewnej 50 l ze zintegrowaną grzałką 2800 W
• 1x Zewnętrzna chłodnica z wydajną wężownicą spiralną ze stali nierdzewnej 304
• 1x Zanurzeniowa pompa obiegowa do wymuszenia chłodzenia cieczą
• 1x Analogowy termometr tarczowy montowany w pokrywie (skala Celsjusza i Fahrenheita)
• 1x Jednokierunkowy zawór odgazowujący (rurka fermentacyjna)
• 1x Precyzyjny areometr (alkoholomierz szklany)
• 1x Men Zurka pomiarowa z podziałką
• 1x Zestaw elastycznych przewodów silikonowych doprowadzających wodę
• 1x Komplet uszczelek spożywczych oraz stalowych klamer dociskowych pokrywy
• 1x Instrukcja obsługi w języku polskim z wytycznymi bezpieczeństwa termicznego

⚠️ Wskazówki instalacyjne i zasady bezpiecznej destylacji:

1. Instalacja elektryczna: Z uwagi na moc grzałki 2800 W, kocioł należy podłączać bezpośrednio do ściennego gniazda 230 V z uziemieniem, zabezpieczonego bezpiecznikiem min. 16 A. Należy unikać stosowania cienkich przedłużaczy bębnowych lub rozgałęziaczy.

2. Pierwsze uruchomienie (wygotowanie): Przed pierwszą destylacją surowców docelowych należy wlać do kotła ok. 15 litrów czystej wody z dodatkiem kwasku cytrynowego i przeprowadzić 30-minutowy proces czyszczenia parowego, aby wypłukać z wężownicy wszelkie fabryczne pozostałości technologiczne.

3. Kontrola obiegu wody: Pompa chłodząca powinna być zanurzona w zbiorniku ze stale zimną wodą (optymalnie woda z kostkami lodu). Ciepła woda wypływająca z chłodnicy powinna wracać do osobnego pojemnika lub być schładzana, co gwarantuje pełną kondensację par i brak strat destylatu.