Profesjonalna Maszyna do Lodów Włoskich Automat 31 L/h 104,5 kg

Dlaczego warto wybrać nasz produkt?

W biznesie gastronomicznym sprzęt nie jest tylko wydatkiem – to inwestycja, która musi na siebie zarabiać każdego dnia. Przestoje, kolejki zniecierpliwionych klientów w upalne dni i żmudne czyszczenie po zamknięciu lokalu to największe wyzwania właścicieli lodziarni. Prezentowana profesjonalna maszyna do lodów włoskich rozwiązuje te problemy kompleksowo. Zaprojektowana do pracy ciągłej w temperaturach otoczenia do 38°C, gwarantuje wydajność na poziomie 21-31 litrów na godzinę, co przekłada się na płynną obsługę nawet w godzinach największego szczytu. Dzięki błyskawicznemu czasowi mrożenia i zautomatyzowanym procesom higienicznym, urządzenie to stanowi niezawodny fundament zyskownego biznesu lodowego.

Kluczowe zalety i technologie

• Bezkonkurencyjna wydajność (21-31 l/h): Wysokowydajny kompresor i dwa zbiorniki po 5,5 litra pozwalają na wydanie od 6 do 8 porcji z rzędu bez przerw, co w praktyce oznacza możliwość obsłużenia kilkuset klientów na godzinę, eliminując problem tracenia zysków przez zbyt wolną obsługę.
• Błyskawiczna gotowość do pracy i odzysk: Czas początkowego mrożenia to zaledwie 14 minut, a gotowość do wydania kolejnej partii zajmuje do 4 minut. Zapobiega to powstawaniu kolejek i pozwala na ciągłą sprzedaż nawet w najgorętsze dni lata.
• Technologia napowietrzania (Puffing): Zintegrowany system napowietrzający zwiększa objętość mieszanki w cylindrze. Nadaje to lodom idealnie puszystą, gładką strukturę i pozwala na serwowanie większej ilości porcji z tej samej ilości składników, co bezpośrednio maksymalizuje Twoją marżę.
• Czyszczenie jednym przyciskiem (One-click cleaning): Zautomatyzowany tryb mycia drastycznie skraca czas potrzebny na konserwację po zakończeniu zmiany. Personel nie musi tracić czasu na skomplikowany demontaż, co podnosi standardy higieny i komfort pracy.
• Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej: Zastosowanie spożywczej stali SUS304 w zbiornikach oraz stali 401 w obudowie gwarantuje pełną odporność na rdzę i uszkodzenia mechaniczne. To inwestycja na lata, która łatwo się czyści i spełnia rygorystyczne normy sanitarne.

Specyfikacja techniczna

• Wydajność produkcji lodów: od 21 do 31 litrów / h
• Pojemność zbiorników na mieszankę: 2 x 5,5 litra
• Pojemność cylindrów mrożących: 1,6 litra
• Temperatura robocza (otoczenia): od 5°C do 38°C
• Poziom hałasu: ≤ 66 dB (cicha praca kompresora)
• Materiał zbiorników (kontakt z żywnością): Stal nierdzewna SUS304
• Materiał obudowy: Stal nierdzewna 401
• Waga netto: 104,5 kg
• Wymiary podstawy: 54,6 x 71,1 cm
• Wysokość całkowita: 133,1 cm
• Sterowanie: Intuicyjny panel LED (regulacja twardości, licznik porcji, czas, czyszczenie)

Zastosowanie w praktyce

• ⭐ Wyspecjalizowane lodziarnie i kawiarnie: Błyskawiczna obsługa i wyższa marża – dzięki technologii napowietrzania i wydajności do 31 l/h z łatwością obsłużysz weekendowe tłumy, oferując perfekcyjnie kremowe lody przy optymalnym zużyciu mieszanki.
• ⭐ Bary typu fast food i burgerownie: Rozszerzenie menu bez dodatkowego wysiłku – funkcja automatycznego mycia (one-click) oraz intuicyjny panel LED sprawiają, że urządzenie nie angażuje nadmiernie czasu personelu, będąc wysoce dochodowym dodatkiem do głównej oferty.
• ⭐ Sezonowe punkty gastronomiczne (food trucki, wyspy): Niezawodność w trudnych warunkach – solidna obudowa ze stali nierdzewnej oraz efektywny system chłodzenia z dużymi wywietrznikami bocznymi gwarantują stabilną pracę nawet w upalnym środowisku do 38°C.

Zawartość zestawu

W zestawie znajduje się kompletna, profesjonalna maszyna do lodów włoskich w obudowie ze stali nierdzewnej, wyposażona w dwa zbiorniki o pojemności 5,5 litra oraz zintegrowany panel sterowania LED. Urządzenie jest dostarczane jako wolnostojący moduł gotowy do wdrożenia w profesjonalnym środowisku gastronomicznym.

Podsumowanie – wybierz profesjonalne rozwiązanie

Nie pozwól, aby wolny sprzęt ograniczał potencjał Twojego biznesu. Wybierając nasz automat do lodów włoskich, inwestujesz w stabilność, potężną wydajność i technologie, które realnie zwiększają zysk z każdej sprzedanej porcji. Zainwestuj w urządzenie, które nie zawodzi – zamów teraz i przenieś jakość obsługi w swoim lokalu na najwyższy poziom!

Opis produktu

Wydajność i szybkość pracy

Urządzenie pozwala na przygotowanie pierwszej partii lodów w zaledwie 14 minut, a 4-minutowy czas ponownego zamrażania zapewnia nieprzerwane dostawy produktu. Maszyna charakteryzuje się wysoką wydajnością na poziomie od 21 do 31 litrów na godzinę, sprawnie funkcjonując w temperaturze roboczej otoczenia od 5°C do 38°C.

Pojemność i ciągłość serwowania

Maszyna umożliwia ciągłe i naprzemienne serwowanie od 6 do 8 porcji lodów, przy czym waga jednej porcji wynosi około 80 gramów. Urządzenie jest wyposażone w dwa duże zbiorniki o pojemności 5,5 litra każdy, a pojemność cylindra mrożącego wynosi 1,6 litra.

Detale konstrukcyjne i wyposażenie

Konstrukcja zawiera szereg praktycznych elementów, takich jak wyjmowana tacka ociekowa oraz system chłodzenia z wieloma otworami wentylacyjnymi odprowadzającymi ciepło. Wygodną obsługę zapewniają ergonomiczne dźwignie sterujące, a mobilność ułatwiają cztery obrotowe kółka. Z boku urządzenia znajduje się zewnętrzny, magnetyczny uchwyt na wafelki.

Cyfrowy wyświetlacz LED

Wbudowany cyfrowy wyświetlacz LED z możliwością bezpośredniego podglądu na ekranie zapewnia maksymalną wygodę użytkowania. Ekran wskazuje parametry takie jak stopień twardości lodów, liczbę wydanych porcji oraz pozwala na sterowanie trybami chłodzenia, czyszczenia i czuwania.

Różnorodność smaków

Dzięki zastosowaniu dwóch cylindrów mrożących, maszyna jest w stanie przygotować i serwować trzy różne warianty smakowe lodów włoskich. Pozwala to na oferowanie dwóch osobnych smaków z każdego ze zbiorników oraz jednego smaku mieszanego.

Zawartość paczki

• 1 x Profesjonalna maszyna do lodów
• 1 x Zewnętrzny magnetyczny uchwyt na wafelki
• 1 x Tacka ociekowa